famiglia Rossi Azienda agricola “Valle del Turano”

Biblioteca DEA SABINA

Posticciola (RIETI)· Sta nascendo il “”Museo delleArti Contadine”

Articolo e foto di Paolo Petrangeli 

Paolo Petrangeli -Posticciola-21 settembre 2023-Si sta attrezzando a Posticciola un nuovo ed importante sito museale, creato. dagli amici del “Museo Arti Contadine” cosa si può dire a loro ?? Se non con un rinnovato e sentimento di gratitudine: Grazie!! . È giusto anche ricordate tutti nostri numerosi volontari per il contributo “fisico” ed altro, che hanno donato all’iniziativa, sempre con la solita passione collettiva che ha reso possibile la sistemazione del carro nella nuova sede .

Un grazie alla ditta Paolo Pellegrini che con i suoi mezzi e la sua pazienza ha portato a temine il trasferimento di un carro antico dal rispettabile peso di 7/8 ql. vuoto, arrivando infine, a Posticciola :” IL CARROPANDIZUCCHERO”è posizionato in bella vista a disposizione degli appassionati nell’area ludica nei giardini pubblici in un accogliete dimora, ora in costruzione, senza aver dovuto ridurre lo spazio già esistente per i giochi dei bambini.

Alla fine del mio racconto molti ma penso tutti coloro che amano veramente il nostro borgo , saranno d’accordo con me:la collocazione e, tutto ciò che si farà per rendere definitivo il sito: darà un risulto magnifico.

LA STORIA:

Per ben comprendete valore del “dono”,che abbiamo ricevuto, credo sia necessario iniziare a raccontare le vicende del “nostro” carro. Dobbiamo con la nostra fantasia, tornare agli inizi dello scorso secolo dove l’attività dell’arte contadina, nella nostra area, esce, dalla produzione dei beni alimentari destinati solo alla pura sussistenza delle famiglie già impegnate nella loro coltivazione ed entra nel mondo: prima del baratto e poi del commercio vero proprio.

La pecunia : di storia antica, diventa sempre più apprezzata da tutte le classi sociali e, l’ansia generalizzata del suo possesso ha di fatto, contribuito alla creazione del mondo moderno.

È in questo contesto, si può pensare,che nello stesso periodo iniziarono, gli albori di una piccola impresa familiare che negli anni successivi diventerà una vera fattoria agricola dedita , tra l’altro, alla produzione della barbabietola per la produzione dello zucchero.

La BARBAPIETOLA…è una pianta meravigliosa ed assicura ricche soddisfazioni ai produttori, in quanto : tutto di essa è utilizzabile : compreso il residuo della sua lavorazione industriale come mangime per gli animali.

L’abbondanza d’acqua che esiste nella nostra provincia soprattutto lungo il fiume Turano e, la contemporanea costruzione dello zuccherificio di Rieti. Questo polo industriale è deputato alla lavorazione della materia grezza, in arrivo da tutta la piana circostante e la trasforma in zucchero di qualità a favore della popolazione allora, decisamente “affamata” di tale prodotto.

Per questa ragione, la produzione di queste tipo tubero letteralmente esplose in tutta la nostra penisola. Per la soddisfazione di tutti operatori del settore. In questo caso: produzione agricola e sito di trasformazione erano posizionati in loco. Ciò racconta che l’economia circolare , tanto agognata oggi , era già una realtà “antica” in questi luoghi.

“CARROPANDIZUCCHERO”

Struttura: legno/ferro veniva tirato da due coppie di buoi e, trasportava 15/20 quintali di prodotto dall’area di produzione al zuccherificio situato oggi: al “centro” di Rieti edificio in disuso che si può quindi, definire archeologia industriale.

CURIOSITÀ: Dopo circa otto mesi dalla semina, e numerose ore di assistenza necessarie per far crescere sana la barbabietola, finalmente il carro il “nostro” “CarroPandizucchero” era davanti ai cancelli del zuccherificio.

Il proprietario del carico ed i suoi aiutanti potevano respirare con tranquillità ed a pieni polmoni la brezza mattutina che scendeva dal Terminillo. Il momento era ideale per tante ragioni. Il lavoro di competenza era stato svolto con maestria: da sempre e da tutti. Giusto aspettarsi un buon premio di riconoscimento per il tempo ed per il lavoro svolto.

Non sarà sempre così !! Bisognerà supera l’ostacolo del controllo del grado zuccherino del carico.

L’esame decreterà il valore economico della partita e, giustificherà – forse – otto mesi di duro lavoro pregresso su i campi .

Grazie alla famiglia Rossi, Azienda agricola “Valle del Turano” per L’attenzione con cui ha conservato un loro bene storico da anni non più in uso.

Ora lo stesso bene renderà gioia a sé stesso ed alle miglia di persone che lo potranno ammirare. nel nuovo sito di Posticciola ciò aggiungerà valore al buon lavoro fatto dalla famiglia Rossi della azienda agricola “Valle del Turano La Cascina” un ringraziamento particolare alla Sig.ra Rossi Enrica ed al marito per sensibilità dimostrata verso le attività del nostro museo.

Grazie.

Articolo e foto di Paolo Petrangeli